Por: Marcello Gabbay
Era um feriado prolongado, daqueles em que guardamos um dinheiro para viajar, ficar num hotelzinho aconchegante, com piscina e perto da praia. O hotel, por sinal, estava cheio e, como acontece de vez em quando, havia muitas pessoas conhecidas lá. No quarto ao lado tinha um casal de amigos com os filhos pequenos, [...]
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Por: Vladimir B. Souza
Contam os mais velhos que nos idos dos tempos em que as matas eram matas, tempos em que sem dificuldades podíamos descrever a composição de uma floresta, que existia uma figura, arisca, furtiva e oportunista, possuidora de características bastante curiosas. A começar pelos seus cabelos negros, crespos, grossos e curtos à altura [...]
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Esta história tem como personagem um grande homem. Sebastião Miranda, o Seu Zizi , uma mente brilhante, um contador de estórias. Mistura ficção com realidade em fábulas e lendas. Seu Zizi poderia receber um prêmio por ser uma fábrica viva de lendas e causos na Amazônia. Graças a pessoas como ele a cultura popular oral [...]
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- 1 litro de leite
- 6 colheres de sopa de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 5 gemas
Calda:
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de água fervente
- 500 gramas de polpa de bacuri
Suspiro:
- 5 claras
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa [...]
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Ingredientes:
Cobertura
3 tomates bem picados sem pele e sem semente
sal a gosto
1 colher (sopa) de orégano
100 g de queijo cottage
100 g de queijo muzzarela
folhas de rúcula
Massa
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (chá) de margarina light
1 colher (sopa) de fermento em pó
cerca de 1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
Modo [...]
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